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ヨイトマケスイーツ その1 「華麗なるマドレーヌ」

みなさん、こんにちわ~見習いです。
今日は白崎茶会の近況報告です。
10月11日・12日にヨイトマケスイーツを開催いたしました!

見習い、たくさん目撃しちゃいました。
もうね、これは事件です。大事件!
スイーツ業界どころか、フランス人もびっくりの大事件ですよ。
歴史がひっくり返るくらいの衝撃。

たまごもバターも白い砂糖もつかってないのに!
こんなにも華麗なルックス。私も嫉妬するほどの華麗さ。

いや、白砂糖つかってもバターつかっても、たまごつかっても
こんなに、ため息がでるようなルックスにならないこともあるのに、
はぁ、、、、素敵すぎる。
ヨイトマケスイーツ その1 「華麗なるマドレーヌ」_a0231997_142365.jpg

そして、とにかくナチュラルスイーツとは思えないほど、本気で「マドレーヌ」です。あの本格派の!!

ヨイトマケスイーツ その1 「華麗なるマドレーヌ」_a0231997_14295641.jpg

白崎先生が長年かけて大切に作り上げてきたスイーツ。
考えているだけで、泣けてきそうだけど、
今日も髪を巻き上げて私は紅茶の練習に励みます。

見習い。
by minaraii | 2011-10-14 22:11 | 白崎茶会


梟城の助手の岸が綴る日記。(旧 見習いは見た。)使用しているカメラはNIKON D3100です。


by 調理係助手見習い

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